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淮海工学院通灌校区清真餐厅委托管理招标公告
2017-06-22  

为进一步加大后勤社会化改革力度,适度放开学校餐饮市场,通灌校区以公开招标的方式将清真餐厅进行外包,面向社会招聘资质信誉好、合法经营、业绩优良的餐饮企业来我校从事餐饮服务。有关事项说明如下:

一、基本情况:

校区学生约3000人,有前程餐厅、风味餐厅和清真餐厅为师生提供餐饮服务。清真餐厅建筑面积252平方米,90个座位,目前正常运行,基本设备配置齐全。

二、经营范围:

提供清真餐品,以保证在校穆斯林学生每日三餐的供应。

三、经营期限:

经营期限为四年,且采取“2 + 2”模式,即首签合同期限为2年(2017年7月15日——2019年7月15日),首签期满后,依据合同约定,经考核合格的,方可继续履行后两年合同,否则合同予以终止。

四、服务经营方式:

委托管理,自主经营,自负盈亏。物资投标由中标单位自己组织,学校统一财务管理。

五、资质资格要求:

1、投标单位必须具有合法经营资质、营业执照、餐饮经营资质、税务登记证等;

2、现场主要管理人员(经理)必须是穆斯林且具有普通高等学校餐饮管理二年及以上经历,且熟悉高校饮食工作规律和特点,业绩突出;

3、投标单位必须为清真餐饮饮食公司(提供宗教局证明材料);

4、近三年经营过程中未出现食物中毒、不正当经营等造成恶劣影响的事件。

六、装修要求:

中标单位在签订合同后对清真餐厅进行改造装修,包含:

1、餐厅正门亮化改造

2、操作间和售饭间重新吊顶

3、墙面粉刷和地面瓷砖的维修

4、屋面重新做防水

5、90位的餐桌和一个不锈钢灶台购置

6、烟道清理等

要求美观、实用、安全、有特色。

七、报名办法

有意投标的单位,1、现场报名:请携带报名材料于即日起至2017年6月27日11:00前(工作时间上午8:30-11:00,下午2:30-5:00)前来报名。2、邮箱报名:采用邮箱报名的公司请将报名材料扫描发至hhitzbb@163.com,报名时间即日起至2017年6月27日11:00前。(2017年6月27日11:00为报名截止时间,2017年6月27日11:00后不再接受本项目报名)。

报名邮件标题请务必注明“xx公司报名xx项目”,即日起,不再接受邮件标题未注明公司名称及项目名称的报名申请。

报名材料:(投标企业营业执照、企业法人授权书原件、联系人身份证明)复印件,投标人所投项目、单位名称、联系人、联系电话及邮箱打印在一张A4纸上,以上所有材料盖单位公章。

联系人:童老师 王老师 联系电话:0518-85895212

地址:淮海工学院苍梧校区文渊楼121室。

八、其他应说明事项:

有关本次采购的事务若存在变动和修改,敬请继续关注“淮海工学院招标信息网”发布的信息更正公告。

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