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江苏海洋大学苍梧校区二食堂合作服务经营项目招标公告
2019-12-13  

江苏海洋大学苍梧校区二食堂合作服务经营项目进行公开招标,现欢迎资质信誉好、合法经营、业绩优良的餐饮企业来我校从事餐饮服务。有关事项说明如下:

一、基本情况:

我校苍梧校区在校生15000余人,目前校区内有九个食堂、餐厅。第二食堂可为苍梧校区师生提供餐饮服务。其中大厅面积约840㎡,座位约550个,配置有10匹空调4台, 挂机2台,其他设施设备若干。建筑内部结构及设施设备配备等具体情况需要现场勘察了解。

二、经营范围:

主要提供以基本大伙为主、小吃为辅的自己加工制作优质价廉的大众饭菜,并且价格应明显低于同类餐饮市场价格,满足校内师生一日三餐需要。

三、经营期限:

本次餐厅合作服务期限有效期为四年半,采用“2.5+2”的两个合同周期模式,基础合同期为二年半,前二年半后考核合格,续签后两年合同。第一个合同周期自中标通知书发出之日起至2022年的7月15日止,完成合作服务要求。

寒暑假停业、开业时间以学校通知为准。

四、消费方式:在食堂内的所有消费必须使用校园卡系统或学校提供的结算方式进行交易。

五、相关费用:

1.本合作服务经营项目实行“零租赁”,免收管理费、租金。水电气费执行民用价格,按实收取(根据国家政策相应调整)。

2.乙方承担两名甲方监管人员费用。

3.对二食堂装饰、装修改造,费用不低于100万元(以甲方审计为准,并且要求不含厨房设备)

六、投标人资质要求:

1、符合下列规定,提供证明材料(包括但不限于)

1)进入江苏海洋大学从事餐饮合作服务的企业,应遵守国家有关法律法规,持有国家规定从事餐饮服务的一系列证照,如:企业营业执照、餐饮服务许可证、员工健康证,提供营业执照复印件的加盖公章。

2)准入企业为省级及以上高校后勤协会的会员单位或高校学生伙食管理专业委员会的会员单位或其它优质社会餐饮企业。

3)准入企业必须符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件。

4)企业有完善组织机构、处理突发事件的“紧急处理预案”、以及有优秀的管理团队。

5)近三年内,企业无不良信用、无食品安全或学生罢餐及其他较大责任事故(提供承诺书,格式自拟)。

6)能提供第三方财务审计机构出具的投标企业近三年财务审计报告,经营状况良好,复印件加盖公章。

7) 应熟悉了解高等学校办学规律、学生生活规律,认知高等学校餐饮服务的公益性、保障性、时效性、阶段性等特征,注重社会效益,履行服务育人职责。

8)具有较好企业文化建设成果和健全的企业内部管理制度。

9)企业通过ISO9001管理体系认证或通过ISO22000管理体系认证。

10)法人代表授权书(原件)及法定代表人、授权代表身份证复印件(如果是法定代表人直接参与投标的可以不提供授权书);

11)具有三年以上大型连锁社会餐饮或高校团体餐饮服务经历,提供相关证明材料;

12)有依法缴纳税收的良好记录,提供距开标时间六个月内任意一月份的纳税凭据复印件加盖公章(依法免税的应提供相应文件说明);

13)有依法缴纳社会保障资金的良好记录,提供距开标时间六个月内任意一月份的依法缴纳社会保障资金的凭据复印件加盖公章;

14)现在苍梧校区经营食堂、餐厅的单位不得参与本次投标。

2、本项目不接受联合体投标,中标后不允许转包或分包。

3、拒绝下述供应商参加本次采购活动的情形:(1)供应商单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加此次招标。(2)凡为招标项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加本项目的采购活动。(3)拒绝列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、采购严重违法失信行为记录名单的供应商参与采购活动。招标人在评标时通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、 “信用中国(江苏)”网站(www.jscredit.cn)渠道查询供应商在招标邀请函发出之日前的信用记录并保存。

七、装修改造和设备购置要求:

中标单位在签订合同后需按照学校要求对餐厅内外进行装修改造和设备添置,装修改造和设备购置的要求有:

1.提供设备采购清单

2.提供装修工程量清单

3.提供装修效果图

.装修改造和设备购置具体内容:

<1>餐厅:餐厅装修要简约、时尚、温馨、舒适,能迎合当代大学生的消费心理和满足多功能化的需求。

(1)装修材料要求环保、节能、低碳,色彩协调统一;

(2)灯光设计能够根据功能变化进行调节;

(3)有合理的排风系统,保持空气流通通畅;

(4)装修改造符合消防安全等要求。

<2>后场:

(1)功能间设置合理,流程规范

(2)排油烟系统安装合理、规范,排烟效果好;

(3)所有操作间白色瓷砖到顶;

(4)老化线路要进行重新铺设;

(5)厨房设备、灶具做到不锈钢化;

(6)装修改造符合消防安全等要求。

<3>室外:整洁、美观、和谐

中标单位经营期间学校不再投入任何费用,维修改造等费用由经营单位负责。

中标单位装修和购置的设备形成的固定资产,在合同履行完毕为学校所有,不得自行处理。

中标单位的装修与投资方案是合同的有效组成部分,也是招标单位对中标单位管理、考核的重要依据。装修完工后将决算书报到饮食服务总公司备案和考核。

八、交费要求

1. 投标单位在开标前需交纳投标保证金人民币2万元,必须通过投标单位对公帐户汇款至江苏海洋大学指定帐户,否则,由此给投标单位造成的后果自负。

2. 未中标单位,一周后凭收据到学校招投标办公室办理等额无息退还手续。中标单位在签订合同时足额缴纳履约保证金40万元,签约后无息退还投标保证金。履约保证金主要用于经营者违反校内外有关管理条例,或没有按合同经营至托管期满,或托管期内不正常营业,给学校或师生造成各种损失的补偿等。托管者在托管期内若无上述现象,其履约保证金合同终止后无息退还。

九、投标时需携带证件原件

投标人投标时须提交以下有效文件原件供查验(在标书以外):

1. 法定代表人授权委托书及授权委托投标代理人身份证。

2. 企业法人营业执照、组织机构代码证、企业税务登记证、(或三证合一)餐饮服务许可证(或食品经营许可证)。

3. 投标公司所在地社保基金征缴机构出具的为其授权委托投标代理人及拟任项目负责人缴纳的最近6个月社保证明或提供官网截图加盖投标人公章。

4. 投标人账户的银行资信证明。

5. 2016年1月以来的连续性经营合同(业绩合同)。

十、投标单位报名

有意投标的单位,1、现场报名:请携带报名材料于即日起至2019年12月20日16:00前前来报名(2019年12月20日16:00为报名截止时间,2019年12月20日16:00后不再接受本项目报名);2、邮箱报名:采用邮箱报名的公司请将报名材料扫描发至zbb@jou.edu.cn,报名时间即日起至2019年12月20日16:00前。(2019年12月20日16:00为报名截止时间,2019年12月20日16:00后不再接受本项目报名)。

报名邮件标题请务必注明“xx公司报名xx项目”,不接受邮件标题未注明公司名称及项目名称的报名申请。

报名材料:(投标企业营业执照、联系人身份证明)复印件、企业法人授权书原件,投标人所投项目名称、单位名称、联系人、联系电话及邮箱打印在一张A4纸上,以上所有材料盖单位公章。

联系人:童老师 刘老师 联系电话:0518-85895212

地址:江苏海洋大学苍梧校区兴海楼301室。

十一、其他应说明事项:

1.有关本次招标的事务若存在变动和修改,敬请继续关注“江苏海洋大学招标信息网”发布的信息更正公告。

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